• reserveren
    • Workshops
    • Catering
    • Contact
  • Overzicht
  • Online Kookworkshops
    Overzicht
    • Kerst menu
    • Vegetarisch menu
    • Yuri's menu
  • Overzicht
    • Menu Compleet
    • Vegetarisch menu
    • Kokkerie Menu
    • Mogelijkheden
  • de Kokkerie Thuis/traiteur
  • Agenda
  • Contact
  • Yuri Verbeek
    Overzicht
    • Columns
      • Voorjaar!
      • Visje eten
      • Streekproducten
      • Zeevissen
      • De mannenkookclub
      • Het belevingsdiner
      • Mobiele telefoons in de horeca
    • Media
    • docent Cas spijkers Academie
  • Online Kookworkshops
  • de Kokkerie Thuis/traiteur
  • Agenda
  • Contact
  • Yuri Verbeek
Yuri TV Sluiten

12-50 personen 3 ½-4 uur € 67,50 p.p.
  • Salade met a la minuut gemaakte zalm gravad lax gegrilde venkel, Gräddfil dressing
  • Pulled knolselderij vadouvan, huisgemaakte pita, harissa mayonaise
  • Soepje van gepofte Westlandse paprika's met gerookte paprikapoeder en een eetbaar viooltje
  • Halal kippendijen met een marinade van lemon en green pepper gekonfijt in de oven
  • Oosterse gamba's gebakken in sojasaus, gembersiroop en gerookte knoflook. Geserveerd met roergebakken paksoi Shanghai
  • Huisgemaakte mosterd met Bieslandhoeve gehaktballetjes en jus met rozemarijn (uit eigen tuin)
  • Rotolo di pasta gevuld met gegrilde groene asperge, courgette, truffel en parmezaan
  • Vegetarische salade met ingrediënten uit de Scheveningse duinen, duinvoetjes, tijm-olie en duindoornbesdressing
  • Tiramisu op basis van avocado met cantuccini chocolade crumble

Workshop aanvragen

Contact gegevens
Workshop details
* Indien online, niet nodig.
Deel deze pagina

Kookworkshops vanaf 12 pers.

Buitenwatersloot 42,
2613 ST Delft

015 - 215 83 13
info@dekokkerie.com

Catering / Kookworkshops vanaf 24 pers.

Rotterdamseweg 386/B-4,
2629 HG Delft

015 - 215 83 13
info@dekokkerie.com

Yuri Verbeek

Buitenwatersloot 42,
2613 ST Delft

015 - 215 83 13
administratie@dekokkerie.com

2021 De Kokkerie
Cookie instellingen
Webdesign: XD designers

Deze website maakt gebruik van cookies

We zetten cookies van Google in om activiteiten op onze website te analyseren en onze pagina’s te verbeteren. Hiermee zien we ook hoe je onze website gebruikt en welke pagina’s je interessant vindt. Na je toestemming plaatsen we cookies. Indien gewenst kun je jouw voorkeuren wijzigen onder ‘Cookie-instellingen beheren’.

Alle cookies accepteren Cookie-instellingen beheren