Dutch cuisine menu

Terug naar overzicht
blikje3

De kookworkshop voor de echte kookliefhebber.

Menu

  • Lauwwarme kabeljauwlamellen met compote van rode ui en caesar dressing
  • Soep van Westlandse paprika met zelf gepelde Hollandse garnalen en kruidencrème

  • Gebakken eendenborst met gegrilde groenten van de groenteboerin, aardappelzalf en jus van gerookte knoflook
  • Oud Hollands dessert: Mokkamousse met advocaatcrème, stroopwafelkruim en schotsen van Haagse hopjes

Informatie

Kosten € 67,50 per persoon (excl. 21% btw), inclusief welkomstdrankje, wijnen (of non-alcoholische dranken) tijdens het diner en koffie en thee na het dessert.

Wij ontvangen minimaal 12 personen. Dit menu is geschikt tot en met 24 personen.

De kookworkshop, inclusief diner, duurt 3½ - 4 uur.

 

Reageer direct

Bent u geïnteresseerd of heeft u vragen? Neem dan contact met ons op. Of u kunt ons een mail sturen: info@dekokkerie.com
U kunt ons uiteraard ook even bellen: 015 - 215 83 13.