Kerst menu

klik hier om menu te bekijken

20-150 personen 1,5 uur € 43,50 p.p. Online

Gemarineerde zalm sashimi met riso rijst en gambadressing
Rouillesoep op basis van saffraan, gele paprika, en knoflook met een eetbaar viooltje
Entrecote met bospaddestoelenjus , rode kool en aardappelpoffertjes

Rode kool van Meneers Lommers, uit Yuri zijn eerste kookboek
Tiramisu op basis van avocado, cantuccini chocolade crumble en goudspray